世界の食用フィルムおよびコーティングの市場規模は2021年から2030年までに2,686百万米ドルから5,186百万米ドルまでの収益増加、市場規模は、7.8%の複合年間成長率(CAGR)で成長すると予測されています。
新鮮で最小限に加工された果物は、環境に優しい食用フィルムとコーティングによって提供される風味と貯蔵寿命の維持から恩恵を受ける可能性があります。 水分の喪失、褐色化、組織の軟化、微生物汚染から果物を保護するために、果物はそれらの周りに保護層を作り、呼吸数を安定させ、これらの状態から果物を保護することができます。 この問題に対する独創的なアプローチは、果物や野菜に食用フィルムやコーティングを施すことであり、これは環境的に有益な方法です。 さらに、味、着色剤、ミネラル、抗菌および抗酸化化合物などの有効成分は、これらのコーティングを介して輸送され、貯蔵寿命を延ばし、官能的品質を高め、栄養価を高めることができます。
市場の成長に影響を与える要因
COVID-19の影響分析
COVID-19は、世界市場に悪影響を及ぼしました。 COVID-19は重大な業界の閉鎖を経験し、持続可能なセクターは商品の生産を停止しました。これは環境に優しい包装の市場に悪影響を及ぼしました。 COVID-19の発生によって引き起こされた工場閉鎖のために、環境的に許容できる包装がかなり不足しています。 さらに、労働者は家に帰らなければなりませんでした。 COVID-19の封鎖制限の結果、多くの企業のインプットサプライチェーンが苦しんでおり、これは商品の輸送などの事業活動にも悪影響を及ぼしています。
地域分析
北米は2021年に市場で支配的であり、予測期間中も支配的であり続けると予測されています。 環境にやさしい製品に対する意識の高まり、国際的なプレーヤーの存在、食用フィルムとコーティング製品の複雑でない入手可能性、および消費者の可処分所得の増加の結果としてです。
アジア太平洋地域は、予測期間中に有利な成長を遂げると予測されています。 主要なプレーヤーの存在、製品の楽な入手可能性、および環境への懸念の高まりの結果としてです。
主要な競合他社
世界の食用フィルムおよびコーティング市場で紹介されている主要な著名企業は次のとおりです。
レポートの範囲
世界の食用フィルムおよびコーティング市場の細分化は、タイプ、アプリケーション、および地域に焦点を当てています。
種類に基づくセグメンテーション
用途に基づくセグメンテーション
地域に基づくセグメンテーション
北アメリカ
ヨーロッパ
西ヨーロッパ
東欧
アジアパシフィック
中近東・アフリカ(MEA)
南米
[目次]
1 可食フィルム・コーティングの世界市場の紹介
1.1 市場の概要
1.2 報告書の範囲
1.3前提
2 エグゼクティブサマリー
3 研究方法
3.1 データマイニング
3.2 バリデーション
3.3 一次インタビュー
3.4 データソースのリスト
4 食用フィルム・コーティングの世界市場展望
4.1 概要
4.2 市場ダイナミクス
4.2.1 ドライバ
4.2.2 拘束事項
4.2.3機会
4.3 ポーターズファイブフォースモデル
4.4 バリューチェーン分析
5 食用フィルム・コーティングの世界市場:タイプ別
5.1 概要
5.2 多糖類
5.3 プロテイン
5.4 リピッド
5.5 コンポジット
6 食用フィルムとコーティングの世界市場:用途別
6.1 概要
6.2 乳製品
6.3 ベーカリー・製菓
6.4 ニュートリショナル製品
6.5 果物・野菜
6.6 肉・鶏肉・魚介類
7 食用フィルムとコーティングの世界市場:地域別
7.1 概要
7.2 北米
7.2.1 北米市場スナップショット
7.2.2 米国
7.2.3 カナダ
7.2.4 メキシコ
7.3 欧州
7.3.1 欧州市場のスナップショット
7.3.2 西ヨーロッパ
7.3.2.1 THE UK
7.3.2.2 ドイツ
7.3.2.3 フランス
7.3.2.4 イタリア
7.3.2.5 スペイン
7.3.2.6 西ヨーロッパその他の地域
7.3.3 東欧
7.3.3.1 ポーランド
7.3.3.2 RUSSIA
7.3.3.3 その他の東欧諸国
7.4 アジア太平洋地域
7.4.1 アジア太平洋地域の市場スナップショット
7.4.2 中国
7.4.3 日本
7.4.4 インド
7.4.5 オーストラリア、ニュージーランド
7.4.6 ASEAN
7.4.7 その他のアジア太平洋地域
7.5 中東・アフリカ
7.5.1 中東・アフリカ市場スナップショット
7.5.2 UAE
7.5.3 サウジアラビア
7.5.4 南アフリカ
7.5.5 その他の地域
7.6 南米
7.6.1 南米市場スナップショット
7.6.2 ブラジル
7.6.3 アルゼンチン
7.6.4 南米のその他の地域
8 食用フィルム・コーティングの世界市場の競争環境
8.1 概要
8.2 会社別市場ランキング
8.3 主要な開発戦略
9社プロフィール
9.1 カーギル社
9.1.1 概要
9.1.2 財務パフォーマンス
9.1.3 製品の展望
9.1.4 主な展開
9.2 デュポン・ド・ヌムール社
9.2.1 概要
9.2.2 財務パフォーマンス
9.2.3 製品の展望
9.2.4 主要な開発
9.3 コーニンクライクDSM NV
9.3.1 概要
9.3.2 財務パフォーマンス
9.3.3 製品の展望
9.3.4 主要な開発
9.4 ドーラーグループ
9.4.1 概要
9.4.2 財務パフォーマンス
9.4.3 製品の展望
9.4.4 主要な開発
b9.5.1 概要
9.5.2 財務パフォーマンス
9.5.3 製品の展望
9.5.4 主要な開発
9.6 KERRY GROUP PLC
9.6.1 概要
9.6.2 財務パフォーマンス
9.6.3 製品の展望
9.6.4 主要な開発
9.7 LACTIPS
9.7.1 概要
9.7.2 財務パフォーマンス
9.7.3 製品の展望
9.7.4 主要な開発
9.8 ペースインターナショナル、LLC
9.8.1 概要
9.8.2 財務パフォーマンス
9.8.3 製品の展望
9.8.4 主要な開発
9.9 ナガセアメリカLLC
9.9.1 概要
9.9.2 財務パフォーマンス
9.9.3 製品の展望
9.9.4 主要な開発
9.10 TATE & LYLE PLC(テイト・アンド・ライル・ピーエルシー
9.10.1 概要
9.10.2 財務パフォーマンス
9.10.3 製品の展望
9.10.4 主要な開発
9.11 ワトソン・コーポレーション
9.11.1 概要
9.11.2 財務パフォーマンス
9.11.3 製品の展望
9.11.4 主要な開発
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